Saat ke Yogyakarta, jangan lupa mampir ke ViaVia Artisan Bakery yang berlokasi di Jl. Prawirotaman No.32, Brontokusuman, Yogyakarta.
Toko roti yang menyajikan banyak variasi unik pastry, cake, roti, cookies, biscuits, croissants, cinnamon rolls , dengan rasa yang enak, harga terjangkau, ada juga yang gluten free.
Pilihan banyak, kualitasnya baik. Ada kue bebas gluten dan rasanya enak. Yang aku suka, mereka memiliki kemasan ramah lingkungan berupa plastik dan serat jagung, paper coklat dan Ziplock paper yang dikenakan Rp. 2000 jika ingin dibawa ke lokasi yang cukup jauh, agar tetap crispy.
Staf sangat ramah, cepat dan membantu dalam menjawab semua pertanyaan kita seputar cake, rekomendasi best seller atau pastry yang ada di sana.
Yang aku suka juga belanja di Via Via Artisan Bakery, mereka menata ruangan, aneka roti, almond crispy, pastry, cokelat, cookies, selai home made, kombucha, madu, dengan saat rapi dan estetik, menggunakan bahan material kayu untuk tatakan kue nya.
Kue, pastry, dan roti yang aku beli kemarin disini enak semua, bahkan sampai bawa pulang ke Jakarta.
Via Via juga menyediakan selai, kecap, biji kopi, teh sampai cokelat dengan penataan yang sangat rapih, menggunakan toples kaca besar dan kecil.
Belanja di Via Via sangat nyaman, harga terjangkau, sehat dan enak.
Tagline yang tertera di bill yaitu “Money can’t but love but it can buy bread”, benar sih banyak pilihan dengan harga terjangkau mulai Rp.8000,-
Viavia Artisan Bakery Fresh baked bread setiap hari,Tahun 2016 Via-Via Resto masuk ke dalam AADC2.
Produk favorit disini:
Roti : sourdough, ciabatta, focaccia, white bread
Cakes: gluten free choco, choco banan tart, banan almond cake, Apple pie, carrot cake
Cookies: alpa koeken, pumpkin cookies, gluten free choco cookies, grote chocolade koeken, rode koeken
Pastry: pain au choco, almond croissant, classic croissant
Home made Jam: strawberry jam, peanut butter jam, mix fruit jam, dulce de leche, small cookies
Apple pastry
Cookies in jar homemade, no preservatives
Zip lock pouch
Almond milk
Sourdough: fresh, vegan, 70% hydration
Lokasi sangat strategis dengan tempat wisata, tepatnya di sebrang di depan “Por aqui resto”.
Yang aku beli kemarin diantaranya adalah grote chocolada koeken@13K, Almond Crispy @10K/50gr, packing deli pouch kertas @2000, croissant classic @15K, coconut chps @14K/100gr, chocolate almond cookie, cinnamon roll apple @11K,cinnamon roll original @11K, Danish cinnamon @8K, aneka cookies, banana cake, kopi, cemilan dari kelapa, Almond Croissant dengan isian butter cream @19K , Chocolate Croissant.
Jangan lupa mampir ya… IG @viaviajogja.bakery